#stayathome с DeLonghi

Содержание

#stayathome с DeLonghi

0

Пока я пишу этот пост, карантин все еще продолжается, и мы проводим большую часть времени в своих домах. Я нахожусь дома в Италии с Даниэле и Андреасом уже более 45 дней. Я хотела бы рассказать вам, как я справляюсь с работой из дома и как выглядит мой обычный день в это странное для всех нас время.

Удаленная работа — это то, к чему я привык, поскольку это мой образ жизни уже несколько лет. Однако карантин подчиняется своим правилам, и поэтому я хотела бы рассказать вам, как я организую свое рабочее время и, прежде всего, как я совмещаю работу с уходом за Андреасом и домашними делами.

С тех пор как мы стали жить дома, я стала больше готовить и печь. И из моей любви к еде родился мой последний проект — электронная книга об итальянской кухне Italian Feast. Все, что вам нужно — это желание, немного свободного времени и несколько продуктов, чтобы насладиться настоящим итальянским вкусом на вашей тарелке.

Я хотел бы начать с того, что, по большей части, моя работа сейчас ничем не отличается от того, как я работаю ежедневно. Разница лишь в том, что вне работы остается время на общение с Андреасом, который, как и другие дети, теперь не ходит в детский сад, и мы целый день вместе.

Почти каждый день я стараюсь вставать в 6 часов и начинать день с физических упражнений. Не всегда получается, но чаще всего я выигрываю у будильника 🙂 Это дает мне больше энергии с самого утра и ощущение, что я делаю что-то хорошее для себя. С таким настроем легче потом приступить к предстоящим обязанностям.

Затем быстрый душ и завтрак.

Я люблю итальянские завтраки, поэтому у нас в доме все семейное и сладкое. Итальянцы не могут представить себе яичницу на завтрак. Наши завтраки — это сладкий круассан, кусочек торта, свежевыжатый сок и, конечно же… кофе. Последние 2 года у меня дома стоит итальянская эспрессо-машина De’Longhi, чтобы каждое утро мы могли пить кофе, как в лучшем итальянском кафе.

Каждое утро мы вместе пьем кофе — это наш ритуал завтрака. У каждого есть свой любимый напиток, поэтому Даниэле пьет макиато, я — капучино, а Андреас — горячее вспененное молоко.

Пользуясь случаем, хочу написать вам, как выглядит настоящий итальянский кофе, потому что настоящий итальянский макиато — это только одно 🙂 И так макиато с итальянского означает "окрашенный", что вкратце означает, что эспрессо окрашен молоком. Стоит помнить об этом, когда вы заказываете или готовите кофе для гостей. С другой стороны, мой любимый кофе — это капучино, который, согласно традиционному рецепту, состоит из 25 мл эспрессо, в который наливают 125 мл правильно взбитого молока. Интересный факт: итальянцы пьют кофе с молоком только до полудня!

Поэтому если я вижу, что кто-то в кафе днем заказывает капучино, я могу быть на 100% уверен, что это турист. Ни один итальянец не сделал бы такой выбор 🙂 .

В нашем случае любой выбор хорош, потому что любой кофе из кофемашины De’Longhi просто восхитителен и по вкусу напоминает кофе из лучших итальянских кафе. Если вы хотите увидеть, как просто и весело управлять Примадонной, которая есть у нас дома, я приглашаю вас посмотреть После завтрака начинается мое рабочее время. Я долгое время работал над предложениями и разработал свои методы работы на дому. Во-первых, я каждый день готовлюсь к своей деятельности, то есть одеваюсь, крашусь, как если бы я собиралась на встречу 🙂 Я хочу чувствовать себя хорошо.

Я хочу чувствовать себя хорошо и с удовольствием смотреть на себя в зеркало. Возможно, кого-то это удивит, но я люблю быть ухоженной и хорошо выглядеть, даже если знаю, что единственный человек, который увидит меня в этот день, — мой муж.

Зная себя, я знаю, что лучше всего мне удается сосредоточиться в утренние часы, поэтому я начинаю работу с тех задач, которые требуют от меня наибольшей концентрации или тех, которые мне просто … нравятся меньше всего, и я хочу покончить с ними как можно быстрее. Когда я работаю над важным проектом, я всегда вовлечен в него по максимуму. Так было и сейчас, когда я готовил свою кулинарную электронную книгу. В это время я работаю, используя блоки времени, то есть не отрываюсь от компьютера в течение двух часов.

Более того, я убираю свой телефон подальше, чтобы он не отвлекал меня и не соблазнял посмотреть, что нового в Instagram.

Удаленная работа требует большой самодисциплины и последовательности действий, но если вы знаете, что для вас важно, если вы хорошо организуете и планируете все свои задачи, то после нескольких часов честной работы вы встанете из-за компьютера с чувством глубокого удовлетворения и сможете с чистой совестью заняться другими обязанностями или просто предаться удовольствиям.

Что для меня является таким удовольствием и интерлюдией в повседневной жизни?

В конце концов, я живу в Италии, а кофе для итальянцев — самое большое удовольствие. В такие моменты, как сейчас, когда мы все дома, когда города пустеют, я становлюсь еще счастливее, когда у меня есть моя кофеварка De’Longhi и мне не нужно беспокоиться о том, что мои любимые кафе закрыты, потому что у меня под рукой есть мой собственный, самый лучший кофе.

И после того, как я уделила немного времени, чтобы насладиться и насладиться своим любимым капучино, я возвращаюсь к своей роли мамы и начинаю готовить семейный ужин примерно в 11-12 часов вечера. С этого момента начинается мое время с Андреасом. Даниэле может заниматься своей работой, а я мама и домохозяйка до трех часов дня. Во время вынужденного пребывания дома мы не теряем времени даром. Мы играем, ищем творческие способы провести время, но мы также вместе готовим еду. И именно приготовление пищи и выпечка оказались лучшим способом карантина. Я всегда любила активно работать на кухне, но сейчас наконец-то появилась возможность и больше времени, чтобы вернуться к старым семейным рецептам и подготовить для вас "Итальянский праздник", электронную книгу традиционных итальянских рецептов.

Я счастлива, что благодаря моей любви к кулинарии и еде, вы тоже сможете ощутить итальянские вкусы.

И вот так карантин, связанный с пандемией коронавируса, проходит мимо нас. Я должен признаться вам, что, несмотря на более сложные моменты и кризисы, я чувствую, что сейчас хорошее время. Я в безопасности, я со своей семьей. Мы здоровы.

Мы можем работать, проводить время вместе, предаваться удовольствиям, а это значит, что мы много готовим, много едим и пьем много итальянского вкусного кофе.

И, наконец, мы много планируем, потому что это время закончится, мы покинем свои дома, встретимся с друзьями и снова будем путешествовать. На этот раз я не планирую уезжать далеко. Я хочу посетить свои любимые итальянские города, но также хочу исследовать уголки Италии, которые до сих пор мне неизвестны. У меня такое чувство, что я люблю Италию еще больше, и мне захочется поделиться этой любовью с вами и … заразить вас.

Single Dad Searching for a Home — Top Million Dollar Agent S03E06 — Life+Style

Вот увидите… скоро мы будем встречаться в итальянском кафе или проходить мимо друг друга по узким, атмосферным улочкам.

А пока… я приглашаю вас насладиться кофе с De’Longhi 🙂 .

Похожие статьи

Добавить комментарий